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凌晨三点。
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开心大排档的卷闸门拉下了一半。
店内,三张摺叠桌拼在了一起。
桌子正中央,摆着一个不锈钢方盘,里面堆满了还冒着腾腾热气的蒜蓉小龙虾。
旁边是两大把烤得滋滋冒油的肉串,几份锡纸烤猪脑和花甲粉,以及一大碗压得严严实实的白米饭。
阿良和阿成正坐在桌边,疯狂地往嘴里扒拉着食物。
「嘶……烫烫烫!太好吃了!良哥,这小龙虾的汤汁拌饭,也是一绝!」阿成一边含糊不清地嘟囔,一边用沾满油污的手抓起一根羊肉串塞进嘴里。
阿良根本没空说话。
忙活了整整四个小时,他早就饿得前胸贴后背了。
从他剥开第一只小龙虾开始。每一只龙虾连虾头里的黄都没放过,嗦得乾乾净净。
他终于明白,为什么今晚的生意会火爆到那种不可思议的地步。
陈有云笑着给他们递过去两瓶刚起开的冰镇力波:「慢点吃,锅里还有。今天晚上辛苦你们俩了,要不是你们临时救场,这摊子非得砸了不可。」
「云哥,咕噜……」阿良接过啤酒,仰起脖子猛灌了一大口。
他放下酒瓶,用手背抹了一把嘴巴:「你这手艺……什么时候变得这么好了?难怪……难怪生意突然变得这么好。」
陈心瑶端着一碗刚打好的紫菜蛋花汤走过来,稳稳地放在两人面前。
她笑吟吟地说道:「我哥现在可厉害了!今天实在太谢谢你们了。阿良哥,你们多吃点。」
陈有云揉了揉妹妹的头发,转头看向阿良。
「阿良,实在不好啥意思啊,今天在你们厂里这么一闹,那个主管以后肯定会找你们麻烦……你们现在在厂里一个月能拿多少钱?」
听到这个问题,阿良夹着羊肉串的手顿了一下。
「工资按计件算,加上加班费,一个月满打满算差不多有一千八。但是那个林凯总是找各种理由扣工资,上个月我到手才一千四出头……」
「一千四……」陈有云把手里的菸头按灭在菸灰缸里,身体微微前倾,「不如回来帮我吧,阿良。」
这句话一出,空气似乎安静了一瞬。
阿良猛地抬起头。
说不心动那是假的,他本来就热爱厨房,在流水线上当螺丝钉哪里有拿着菜刀在厨房里挥斥方遒来得痛快?
可是,他看了一眼旁边还在低头猛吃的阿成。
「云哥,我……」阿良欲言又止。
他心里有两层顾虑。
第一,电子厂虽然压榨人,但那毕竟是一份旱涝保收的稳定工作。
他这个月还有大半个月的工资压在厂里,如果现在甩手走人,以林凯的恶劣,绝对一分钱都不会发给他。
第二,也是最重要的一点。
阿成在厂里只有他这一个交心的朋友。
如果他走了,像阿成这种性格有些软弱的人,在林凯手底下绝对撑不过几个月就会被排挤走。
陈有云看着阿良纠结的眼神,又瞥了一眼旁边傻乎乎的阿成,瞬间就看穿了阿良的心思。
前世,阿良就是这样一个重情重义,甚至有些死脑筋的人。
「我知道你在担心什么。」陈有云笑了笑。
「排档现在的生意你也看到了,我跟瑶瑶两个人根本忙不过来,连上厕所的时间都没有。更别说后面九月份瑶瑶也要去念大学。你如果回来,给我做帮厨,我给你开保底两千五的工资。另外,每个月再给你两个点的营业额分红!」
「两……两千五?!」阿成刚刚塞进嘴里的一块烤猪脑差点掉出来。
2008年,在上海的这种城中村,一个普通的饭店帮厨,工资能有一千五就算烧高香了。
两千五的底薪,加上每天爆满的营业额分红,这是大酒楼主厨的待遇了。
阿良也愣住了,不可置信地看着陈有云,连连摆手:「云哥,这太多了,我不能……」
陈有云没有理会阿良的震惊,而是转头看向阿成。
「阿成是吧?阿良的兄弟就是我的兄弟,我看你手脚也挺麻利的。既然你们在厂里干得不开心,不如你也跟着阿良一起过来帮我吧。」