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第153章亏你们还是御厨呢
竞拍会结束的当晚,程处亮回到庄子时,天已经黑透了。
苏文带着帐房团队在书房里等了小半个时辰。
桌上摊着今日全部契约和帐目,八道代理权,四万三千贯,首期到帐一万八千贯,尾款分三次供货补齐支付。
铜钱丶银锭丶飞钱,绢帛折价,分门别类,清清楚楚。
苏文把总帐推到程处亮面前时,手指微微发抖。
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不怪他这么激动,这可是单笔几万贯的帐,相当于后世的几百万。
程处亮接过来,从头到尾翻了一遍。
片刻后他放下帐册,神情平静,像是看了一份普通的日报。
福伯站在旁边,有些花白的胡子微微颤动:「二郎君,老奴活了这把年纪,经手的银钱也不算少。可从没见过一天入帐这么多钱。四万三千贯————老奴到现在还觉得像在做梦。」
「不是做梦,福伯。」
程处亮把帐册合上,推到苏文面前:「钱是真的,契约也是真的。接下来要做的,是把这些钱变成更多的钱。这点钱不算什么。」
他说完拿起炭笔,在纸上写下几行字。
扩大酿酒作坊,三手贯,用手铲建发酵池丶添置蒸馏设备丶增茄仓储。
制糖作坊,两千贯,用于增加榨汁工具丶结晶工具和仓储。格物院追加预算,五百贯,宿舍从四间扩到十间,加建一间藏书楼。流民安置储备金,五千贯,专款专用,作为压舱的钱。剩余约七千贯作为日常运营周转,存入帐房,每月核一次。
福伯在一旁看着二郎君有条不紊地规划,记下后见他停笔,又问:「东家,各代理商的供货安排————」
「按契约来。五月一日起,以每道每天两百斤到六百斤为标准,不同区域供货量不同。关内丶河北道丶河东道丶河南道丶淮南道和江南道这些富庶之地,每天五到六百斤。
山南道丶剑南道,每天四百斤。岭南道丶陇右道,每天两百斤。每五天集中出一次货,出货量在一万斤到两万五千斤之间。具体排期,让郑平安和苏文对一下,三天内出一份供货计划。」
「二郎君,这么大的出货量,以咱们庄子的产量,怕是供应不上啊!尤其是原材料......」
程处亮轻笑一声道:「盛和号的首批货三天内到。其他几家供应商也会谈下来,酿酒作坊这边,可以放心扩产。原料的问题,算是彻底解决了。」
福伯应下。
这时候三敲门进来,脸上带着一种「笑嘻嘻」的得意表情。
「二郎君,竞拍会的消息已经传遍长安了。马元庆又派人来了,说明天一早想登门拜访。」
「回复他,就说想要合作,继续成为程家庄的供应商,就拿出诚意来。另外告诉他,过期不候。」
侯三咧嘴一笑,转身出去传话。
书房里安静下来。
程处亮靠进椅背,目光落在桌上那摞契约上。四万三千贯,首期一万八千贯。从卤味摊到酒肆,从酒肆到糖铺,从糖铺到食府,从食府到竞拍会。
订单的事情不愁了,接下来就是扩大产能问题。
又得招人了!
皇宫,立政殿李泰带着李丽质回到皇宫,来找他们的母后长孙皇后,恰好赶上用膳时间。
只不过,御膳房刚端上来的晚膳,就被撤了下去。原因就是他们带回宫的那些食盒。
食盒是李泰从程家食府带回来的,正是程家食府的糖醋里脊丶宫保鸡丁丶东坡肉丶麻婆豆腐丶灌汤包等,还有一小块用油纸小心包着的蛋糕。
御厨们原本颇有微词,尤其是那御厨总管孙大厨。
起先是见饭菜原封不动的端了回去,便带着人主动来请罪。
得知是外面酒楼的饭菜抢了风头,又一脸的不服气,嘴里嘟囔着什么,却又不敢作声。
李泰把食盒往桌上一放,打开瞪着眼说道:「怎么?不吃你们做的东西你们还不高兴了?来,你们自己看看,自己尝尝,这是本王亲自带回来的,你们能做出来这个味道和品相吗?」。
李丽质拉了拉他的袖子,小声道:「四哥,注意言辞,父皇快到了。」
然后,孙大厨等一众御厨真就尝了。
结果就是一尝一个不吱声。
虽然已经有些凉了,可味道远不是御膳房做出来的那些东西能比的。
见几人还不停筷子,李泰无语道:「行了行了,尝一两口就得了,你们都吃完了,本王吃什么?跟八辈子没吃过好吃的似,亏你们还是御厨呢。」
几个御厨站在原地,脸涨得通红。
李世民这会儿到来,问了问缘由,也是哭笑不得地摆手道:「都退下吧!」
没人敢吭声了,灰溜溜地退下。
四人坐下,长孙皇后尝了一口蛋糕,银勺停在半空,目光里带着一丝意外。「这就是程家庄的蛋糕?」
李泰使劲点头,腮帮子还鼓着,「母后,好吃吧?这程家食府的东西,简直不要太好吃。」
长孙皇后笑了笑,没有接话,目光落在蛋糕上那层雪白的奶油上,若有所思。
李世民坐在上首,慢慢嚼着一块东坡肉。
肉炖得极烂,入口即化,酱香浓郁。
他没有评价菜的味道,而是问了一句:「竞拍会,你们也在场?」
李泰抹了把嘴,绘声绘色地讲起来。
可转动的圆桌丶推拉门丶菜单墙,穿着统一青色短褐的侍应,还有那个叫蛋糕的东
西。
讲到竞拍会时,他放下筷子伸手比划,说得是绘声绘色的。
李世民听着,没有打断。
李丽质安静地坐在一旁,等李泰说完,才轻声补了一句。「父皇,程二郎说,岭南道的酒,他希望连家不要只卖到广州。交趾丶占城丶真腊丶三佛齐,甚至出海,能卖多远卖多远。运费程家庄补贴三成。」
李世民筷子顿了顿。「他亲口说的?」
「是。竞拍结束后,他和连家父子在雅间谈了一刻钟。当时他们也没刻意压低声音,甚至门都没关严实,还大笑。我当时正好在走廊散步,听到了一部分。」
李世民没有继续问。
他用嘴抿了抿筷子,随后夹起一小块剩下的蛋糕,送进嘴里慢慢嚼完。
奶油绵密,枣泥香甜。
他放下筷子,若有所思地端起茶盏抿了一口。
晚膳结束后,李世民回到甘露殿。
他唤来了苏延祚,想了解竞拍的情况。
后者赶来时,手里捧着今日竞拍会的大致记录。
由于时间紧迫,细节不是很足,信息还没有整合,所以只是个内容概要。
李世民接过密报,从头到尾看了一遍。
然后他放下密报,沉默了很久。
四万三千贯。
陇右道他自己拍下,单独留下岭南道的代理商。郑家空手而归,王家被拒之门外。卢家花一万二拍得一道...
「苏延祚。」
「臣在。」
「竞拍会的来客名单丶各家出价丶程处亮的每一句话,再查一遍。越细越好。再查查连海生父子。」
苏延祚应下,无声地退了出去。
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