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第185章今晚吃鸡！(第1/2页)
酉时中，暮色四合。
十月中旬的边关，白昼已经短得厉害，申时刚过太阳便坠入了西边的地平线。
天色肉眼可见地暗了下来。
等苏禾从山里赶回萧家院子时，天边最后一抹橘红色的晚霞也消散了。
今日这一趟进山，真是不虚此行。
她的竹篓装得满满当当的，红彤彤的山楂果子、青黄相间的佛手柑、几束带着野玫瑰（山刺玫）、连根带土的黄芪...
而她的两只手里还各拎着一只肥硕的野山鸡。
这是大虎的功劳，两巴掌的事。
而红缨那个小机灵鬼，几个奔跑跳跃就已早她一步到了家。
苏禾走进院子时，就瞧见那团火红色的毛球正赖在萧玥脚边，四仰八叉地翻着肚皮，嘴里发出‘吱吱唧唧’的撒娇声。
显然这位小主正缠着萧玥帮它梳理皮毛上沾着的草籽和碎叶。
那副慵懒娇气的模样，别提有多理直气壮了。
“嫂子！你回来了！”
萧骏第一个迎了上来，然后指了指堂屋木柜上摆放着的几个竹篮子。
“这是我从肖木匠那带回来的现成篮子，你看看可行不？他说你图纸上画的那两个，他连夜赶工，明天傍晚前一定能交。”
说完，他瞧见自家嫂子背着沉甸甸的竹篓，赶忙三步并两步上前，帮她把背篓从肩上卸了下来。
苏禾活动了一下被勒得有些发酸的肩膀，顺手把两只野鸡递给了站在一旁的王满粮。
“表哥，麻烦你把这两只野鸡处理一下。”
“好嘞！交给我！”
满粮双手利落地接过两只山鸡，二话不说便转身往院子水槽边走去。
苏禾这才走到木柜前，拿起那几个竹篮仔细端详了一番。
篮子编织得紧密匀称，竹条打磨得光滑圆润，没有毛刺，手感极好。
“可以的！肖木匠的手艺没话说，他编织的篮子不会差。”
“那就好！”
见嫂子满意，萧骏乐呵呵的咧嘴笑。
这时，满喜也小跑着凑了过来，一双眼睛亮亮地看着苏禾。
“表嫂，还有什么需要处理的吗？我能做！”
瞧着那满当当的背篓里花花绿绿装了一堆，满喜恨不得立刻就能搭上手。
每日在姑姑家吃得太好了，让她心里都有些过意不去了。
所以她就盼着能多做点事情，好歹抵消一些‘白吃白住’的愧疚感。
苏禾见她一副眼巴巴、满满期待的模样，似乎自己交代她做的事情越多，就会越高兴似的。
如此，她倒是不好拒绝了。
“那就麻烦你帮我把背篓里的这些花草果子简单清理一下吧！”
“就把泥土抖掉，枯叶烂枝摘干净，然后按照种类分开，摆放在簸箕上晾着就好，我明日要用。”
“好的表嫂，你放心，我一定给你清理得干干净净的！”
闻言，满喜一脸欢喜的接过那沉甸甸的背篓，那珍重的模样，仿佛里面装的不是草药野果，而是什么稀世珍宝。
苏禾无奈地笑了笑。
她发现在这个家里，除了做饭、研发新鲜吃食的时候，没人跟她抢以外，其余但凡涉及到体力活和杂务的事情，总有人抢着帮她做。
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所以如今，她在萧家的日子，几乎都不沾什么家务活了。
要不是她好几次严辞拦着，怕是连她的贴身衣物，婆母和小姑子都恨不得一并给她洗了。
见有人帮着处理原材料，苏禾便转身进了灶屋。
此时，王桂香正系着围裙在灶台前忙活，锅里的水已经咕嘟咕嘟地翻着花。
苏禾扫了一眼今晚准备的餐食，毫无意外，又是标准的餐食。
粗粮馍馍、野菜汤、油渣炒白菜，再配上小碟的咸菜和一碗菌菇酱...
“娘。”
苏禾走上前，“我带了两只野鸡回来！一只留着明日炖汤，让阿骏送去医馆给大舅补身体。另外一只，我打算今晚就做成烤鸡，咱们一家子吃个新鲜热乎的。”
她顿了顿，语气温和又带着几分认真。
“咱们也不能老吃腌制的肉食，长期以往，对身体无益，这有新鲜的食材，咱们就尽量吃新鲜的，也可以补充身体所需的营养。”
闻言，王桂香笑了笑，很是干脆，“行啊，你看着办！”
虽然一顿饭就吃掉一整只鸡确实有些奢侈，可如今家里还有三个娘家侄子。
瞧着一个个瘦得跟麻杆似的，她也想给孩子们补补身体。
再说了，这是儿媳妇自个从山里带回来的，没花家里一文钱。
既然阿禾有打算，自然由她做主。
说白了，她自己也是跟着蹭吃的那个，哪好意思有太多意见？
“那好，娘，今晚你就不用准备其他菜了，汤和馍馍有就够了。”
苏禾笑着交代了一句，便挽起袖子开始动手了。
“什么？烤鸡？嫂子要做烤鸡？！”
苏禾的话刚巧让灶屋门口的萧骏，听了个正着。
他这一嗓门，瞬间又引来了满粮二人，一个个伸长脖子往灶屋里张望。
当然，烤鸡这东西他们也不是没吃过。
以往年岁好点的时候，萧骏和萧征兄弟俩也曾在山上猎过野鸡，找几根树枝一架，就着明火便能直接烤了吃。
但这种粗犷的做法，烤出来的鸡肉不是外焦里生，就是干柴无味，也就解解馋。
要说正儿八经做出来的烤鸡？他们还真没吃过，也不曾见人做过。
尤其得知苏禾会用烤炉来做烤鸡，他们就更好奇了。
本来他们现在学的就是用烤炉做吃食，自然是巴不得多看多学。
等满粮把那只处理得干干净净的野鸡送进灶房，苏禾便正式开始了制作。
她也不藏私，一边做还一边为他们做着讲解。
首先，她取出一只大海碗，将粗盐、花椒粉、姜末、蒜泥、少许豆油和一小勺蜂蜜，调成了浓稠的酱料。
又加了几滴自己熬制的辣椒油，搅拌均匀。
接着，她用一把小刀在鸡身上划出几道深浅不一的口子，将调好的酱料仔细抹遍了整只鸡的里里外外，连划开的刀口缝隙里都塞满了料汁。
“这一步叫码味入料...”
萧骏三人听得频频点头，眼睛一眨不眨的盯着她的每一个动作。