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11点整，黄记酒楼开业接待客人。
当然，如果平时工作日不存在爆满需要排队的情况下，你10点半非要进来坐着也不是不可以。
反正不管几点进来，都要等到11点10分才能点菜下单。
11点08分，提前预定了6号桌的钱中恒一家抵达了他忠实的黄记酒楼。
钱中恒的儿子儿媳依旧是请假过来吃饭的。
儿子依旧有些不满且不理解。
「爸，为什麽今天中午又非要我和媛媛请假过来吃饭呀。我昨天请假的理由就是你住院了，中午要给你送饭，今天又请，领导问我你的病怎麽还没有好。明天真的不能让我再请假了，再请就要被戳穿了。」儿子不满地发着牢骚。
「我请你吃饭你还不乐意了，你那一个小时才扣多少钱，你知道昨天那一桌饭多少钱吗？」钱中恒连一个眼神都没扔给儿子，低头给秦淮发消息告诉秦淮自己一家已经到了。
儿子不说话了。
「你爸这是有好吃的不忘你们。」老伴白秀娟担任嘴替，「王叔你们还记得吗？」
儿子摇头：「哪个王叔？」
「你爸的老同事，当年还来参加过你的婚礼，好多年没联系了，前段时间突然微信上找你爸要郑达的微信。」
儿子这才点头：「哦，知道啊，王叔来姑苏了？那也没必要中午请他吃饭呀，晚上请不是一样的吗。」
白秀娟有点受不了儿子这奇葩的脑回路，无语地说：「是你王叔的朋友来姑苏了，人家请我们吃东西。」
儿子有点理解了：「那也没必要叫我和媛媛啊，你和爸吃不就行了，把梦梦带上。」
白秀娟：「..—-你接话怎麽就这麽快？听我说完！你王叔的朋友就是昨天黄记新来的点心师傅。」
儿子：！！！
王叔居然有这种好朋友！
这一刻儿子只觉得非常的羞愧。
惭愧啊，王叔当年都不远千里亲自来参加他的婚礼，他这麽多年居然没有跟王叔联系，过年没有去王叔家拜年。
他今年一定高铁转飞机去给王叔拜年！
「人家秦师傅有心，说多亏了你爸帮忙介绍郑达认识他今天才会来黄记交流。人家今天是专门要做不上菜谱的点心给你爸吃的，你爸心里想着你们才把你们专门叫过来，还在这抱怨，真是白养你到这麽大了。」
「你要是不高兴现在就回去上班。」
儿子连忙挤出笑脸：「妈，怎麽会呢？我怎麽可能抱怨呢？我知道你和爸对我最好了，有什麽好东西都第一时间想到我们，今天中午的饭钱我来付，爸的退休金留着下个星期再来吃黄记！」
然后儿子就不说话了，喜滋滋地坐在座位上，兴奋地搓搓手。
另一边，一直蹲在厨房门口看大厅客人的黄安尧也第一时间跑回去，告诉秦淮6号桌的客人已经到了。
秦淮正在刷第3个苹果面果儿。
他准备做12个苹果面果儿，钱中恒一家6个，黄安尧3个，黄嘉3个。先把钱中恒一家的6个做好，剩下的6个可以等到1点之后再做，1点之前是上班时间不能放松太久，这3个小时的时间里秦淮还要再做几批馒头和烧饼呢。
刷面果儿的时候，秦淮顺便还看了一眼钱中恒一家点的菜。
没点点心，点了三道算招牌菜的热菜，菜量不大，估计是特意留着胃口吃点心的。
酒楼的客人们下单，厨房里是能听到下单的提示音的。
叮的一声，主要是为了提醒打荷的厨师不要漏单。
同时服务员也会通过对讲机提醒。
从11点10分开始，提示音就没有停过。
秦淮从帮工的走路速度和装馒头的频率大致能看出来，第一批点单的基本上都是馒头和烧饼。
秦淮一个没忍住，去外面看了一眼。
好家夥，跑腿小哥已经在门口坐着了。
这些客人有跑腿是真叫啊。
不过这种情况也没有持续太久，叮叮叮的声音从11点10分弹到11点17分就没有怎麽再弹了。让秦淮稍稍松了一口气，还好，没有像昨天那麽夸张。
今天的流水线稍微能看到一点头。
好事。
秦淮继续专心刷面果儿11点22分，6个苹果面果儿圆满诞生。
如果说一个榭榭如生的苹果面果儿已经非常引人注目了，那麽6个苹果面果儿摆一排，厨房里根本没有厨师可以不去看它。
每个面果儿都不一样。
就算厨师能够做到让面团的大小一样，捏的形状也差不多，但是在蒸的过程中是很难控制膨胀得完全一样的，尤其是这种纯手工做的还要包馅。
6个并不完全相同的苹果面果儿放在一个盘里，乍看上去真的像一盘苹果果盘。
这个时候要是有不明情况的人进厨房，想吃苹果，可能真的会过去拿一个想啃一口。
秦淮示意面果儿出餐。
服务员端着面果儿走向6号桌。
很多客人都看到了，但没有人在乎，最多只是瞟一眼在心里嘀咕哪桌客人这麽无聊点6个苹果，也不让厨房切一下，切成果盘。
黄记的菜单上有苹果吗？
算了不重要，先吃馒头要紧。
钱中恒一家也看到了，也没在意，儿子还为了弥补自己刚来时的抱怨很俏皮地说了一句：「爸你看，有人来黄记点苹果耶！」
然后儿子就看到服务员朝自己这桌走来，停在自己面前，上菜。
儿子：？
「美女，这不是我们点的吧？还是你们店今天中午吃饭送苹果。」儿子有点懵。
「这是秦师傅做的苹果面果儿，请慢用。」服务员笑着离开。
儿子根本就没听懂，不懂面果儿是什麽，用非常清澈的眼神满是问号的看着盘里的苹果，直接伸手去拿。
「什麽面果儿，这不就是苹———·？！」」
儿子惊呆了。
有点不敢相信自己的眼睛，猛地眨了几下，然后不敢相信自己的手，用力捏了一下。
苹果面果儿瞬间被捏得变形。
儿子吓得连忙松开手。
没有人说话，全桌的人都惊呆了。
马媛第一反应就是掏出手机来拍照，
梦梦更是在愣了几秒后，非常捧场地夸赞亲爸：「爸爸把苹果捏皱了！
力气好大！」
马媛拍完照后，搜索了一下面果儿是什麽，念给全家人听，钱中恒听了喷喷称奇，自己伸手拿起一个放在手里。
此时此刻的面果儿还是温的。
「这要不是用手摸摸，谁敢相信这是面做的呀。」钱中恒感叹道，「我这活了60多年，也算是长见识了。」
钱中恒还在感叹，儿子已经在吃了。
只见他一口咬下，瞬间瞪大眼睛，眼珠子好像要从眼眶里蹦出来，高声惊呼：「爸，这个面果儿是苹果味的！」
「我的天呐，它吃起来跟苹果好像啊！」
此话一出，儿子瞬间成为全场焦点，就连刚刚走进黄记的七八个客人和新来的跑腿小哥也朝他看去。
刚进来的客人们是要去2楼包厢的，为首的是一个看起来四丶五十岁的中年人，一身大logo衣服，光看行头就知道非常富裕。
富裕客人站着不动了，有点老花的眼晴死死地盯着钱中恒儿子手上咬了一口的面果儿旁人见他突然一下不动了，拍了拍他：「龚大头，不是上2楼吗？怎麽，你今天想坐大堂？」
龚良龚大头又看了两秒，没回答，大怒。
「苹果面果儿！」
「我就说这个郑达肯定在骗我，说通了老黄一起骗我！什麽新来的点心师傅，就是他在黄记顶班，我昨天点那麽多点心给他点怕了，生怕我今天也点那麽多。」
「不行，我得给老黄打电话。」
「今天中午高低得给我来两个苹果面果儿。」
「这件事没两个苹果面果儿解决不了！」