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第850章推广红薯黑科技
常州府衙门后的官舍年久失修，阴暗潮湿。
加上程国祥的老母身体有病，因此租住在距离衙门不远的一个巷子里。
这是一个小院，虽然十分陈旧，却被收拾的十分整洁。
云逍见了程国祥的家人，目睹家中的寒酸，心里又是一阵感慨。
古往今来，清官的下场都不大好。
还是那句话，有我在，就绝不会让为众人抱薪者，冻毙于风雪。
程国祥的母亲，已经年逾七十，身体倒是还硬朗，只是眼睛有些不大好使，应该是患了白内障。这可是一位贤母。
程国祥自幼丧父，家极贫寒。
小时候没读过书，十几岁时，每早挑了担子到桥上锉磨簪子出卖，以此养家糊口，养活母亲。
一次上元县的县令从桥上经过，程国祥因低着头锉磨簪子，不曾站起。
县令大怒，要打他的板子。
程国祥十分硬气，怒道：“做官也不过读书人起的，我难道就读不得书，做不得官的么？”
说完将担子和磨簪子的家伙，全都摔得粉碎。
回到家里后，向母亲哭诉，要去从师就学。
程母极力赞成，然后每天辛苦纺织养家。
为了给程国祥交束修，甚至每天忍饥挨饿。
云逍低声朝王承恩吩咐了一声。让他立即让人去一趟西山岛，接陈实功来一趟常州，看程母的眼睛是否还能治。
程母见家里来了客人，连忙让儿媳去街上买菜。
程国祥苦笑，得，这顿饭估计把家底全都给吃没了。
王承恩心中暗道：“这顿饭吃下来，程家泼天的富贵怕是少不了。”
等云逍一坐下，程国祥就迫不及待地追问，有什么法子，可以让百姓主动种植红薯。
云逍想了想，问道：“你家里有多少银子？”
程国祥苦笑，问了一下妻子，这才得知家里仅剩下三钱银子。
云逍无奈地摇摇头，又道：“你以一年俸禄为抵押，我借你银子。可行？”
程国祥一阵苦笑。这个萧公子莫不是个骗子？
骗到自己这个穷官身上，也算是瞎了眼。
也不管程国祥答应不答应。
云逍立即取了一百两银子，写了一个单子，让沙通天去照单采买。
程国祥问要做什么，云逍却不解释。
不多久，沙通天带着十几个人回来，不断地往院子里搬东西。
全都是红薯，竟是有上万斤之多！
常州已经播种了一季春薯，因此在城外农家可以买得到。
并且价钱低得让人发指。
十文钱一百斤！
甚至还有的百姓，嫌放在家里容易腐烂，直接白送不要钱的。
“云真人让推广红薯、土豆和玉米，本是造福黎民、泽被苍生的大好事。”
“奈何江南百姓早已形成固有的饮食习惯，一时半会儿要想扭转，难啊！”
程国祥摇头苦笑。
不光是饮食习惯的问题。
红薯口感比米面差。
并且吃多了，会反酸、腹胀、放屁。
因此被误以为有毒。
一些愚昧一点的百姓，甚至都不敢拿红薯去喂猪。
“若是时间允许，倒是可以从容推广。”
“云真人算定，今年将有大灾，甚至会闹饥荒。”
“若是夏薯再不种上，常州这富庶之地，都会饿死人的啊！”
程国祥接着忧心忡忡地说道。云逍笑道：“你就这么相信云真人的推算，万一不准呢？”
“你从京里来，又是内臣王承恩的长辈，怎会不知云真人的能耐？”
“那是洞晓天机的谪仙人啊，岂有推算不准的？”
“况且粮食这东西，总是有备无患的好。”
程国祥看向云逍，面露质疑之色，神情间多有不忿之色。
看架势，再敢质疑云真人，他就要发火了。
这话我爱听，继续，别停下……云逍笑了笑，没有作声。
程国祥站起身向云逍拱手一揖：“公子若是真有良策，让常州百姓踊跃种植红薯，还望公子念及百姓，不吝赐教，常州百姓定会铭记公子恩德！”
“我让人买这么多的红薯回来，正是为了推广红薯种植。”
云逍摆摆手，随即接着又道：“要想让百姓无不趋之若鹜，需要制造一场轰动，还请知府大人通力配合。”
程国祥满口答应下来：“公子但有差遣，本官定竭尽全力。”
“很好。”
云逍点点头，“请程知府广邀宾客，五天后，就在大街上开办寿宴，为令尊祝寿！”
“啊！”
程国祥目瞪口呆。
……
接下来数日，程府变得热闹起来。
院子直接变成了一个粉条作坊。
没错！
云逍推广红薯种植的方法，就是粉条。就不信，一顿猪肉炖粉条下来，还有人敢不把红薯当做宝的。
不够？
那就再来个蚂蚁上树、粉条汤、酸菜粉条包子，外加油炸红薯丸子、红薯油馍。
看谁能招架的住！
等红薯的名声打出去了，不用官府推动，百姓们自然会抢着去种红薯。
当然了。
推广红薯，可不是为了做粉条。
而是为了救命！
现在栽种夏薯还来得及。
等收获一季红薯，饥荒也就到了。
到时候有了救命的粮食，百姓还会嫌弃红薯会涨肚子、放屁？
吃着吃着，也就习惯了。用红薯做粉条，并非是什么黑科技。
更不需要什么特殊的器具。
云逍前世在农村长大，见得多了。
榨汁、合芡、打芡、挤压、漏粉、捞粉、冷浴、晾晒……就这么个程序。
请了三十多个壮劳力，昼夜轮班上。
一万斤红薯都不够，又去城外买了几大车。
做成的粉条由于太多没处晾晒，不得不把乡邻的几家宅院全都给占用了。
由于时间仓促，做出的粉条，外观、口感肯定有些欠缺。
可它主打的就是一个新鲜，没人吃过啊！
程国祥本来是坚决不同意办寿宴的。
可听了云逍的计划。
又亲口吃了一碗猪肉炖粉条。然后泪流满面地答应了……这辈子都没吃过这样的美食啊！
知府大人要为母亲办寿宴的消息传出去后，全城都为之轰动了。
没想到啊，两袖清风、一贫如洗的程知府，竟然也干这事！
不过程国祥一再重申，寿礼一概不收。
不管是真金白银，还是什么土特产。
谁送礼，就当场翻脸。
并且程国祥还特意声明，不管是官吏、士绅，还是贩夫走卒，届时都可以前去赴宴。
对于这些，人们自然是不大相信的，不过也成功勾起了常州人的好奇心。