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来到了厂里食堂,何雨柱先和父亲何大清通报了一声和王桂花商谈的事。
直把何大清乐得,眼睛都眯成了一条缝。
当听到王桂花不但在下周末带着小儿子来院子里,还要帮助自己拿到一大爷的位置。
这让何大清有了更多的想法。
自己是不是也能得像大儿子何雨柱学习,身边至少得拥有两个女人才行。
好像前院那个带着一儿一女的秦寡妇,就是不错的选择。
她今年才三十出头,正是需要男人的时候。
虽说不是长得多漂亮,但配自己足足有余了。
何雨柱并不知道便宜父亲何大清,准备有样学样模仿自己,帮着自己把前院有二间房的秦寡妇给拿下。
在谈完了事后,将三食堂的员工都叫到了一起,开了动员大会。
积极地鼓励明天将参加考试升级的员工们,务必发挥出自己最大的能力,争取一举成功。
在《情满四合院》里,全国各种专业考试升级,也就举办到1965年。
然后因为动乱,各种活动都停了下来,只有轰轰烈烈的运动。
这一次因为何雨柱的积极鼓励和专心指导,光三食堂就足足有十八人参加考级。
再加上其他五个食堂的员工,总数达到了七十人出头。
这已经是轧钢厂食堂考级有史以来,参考人数最多,也是级别最高的一次。
第二日一早,全体参考人员在今天停业了一天的三食堂,进行了集合。
由身为食堂科科长的李向阳,做了开场白。
然后,由何雨柱代表全体参考员工,进行了考前演讲。
老江湖何雨柱在后世,可是见过各种大场面的人物,脸皮早已厚得铜墙铁壁。
一番滔滔不绝的演讲下来,就连临时观看,难得一笑的杨为民,都露出了笑容。
认为何雨柱这小子,是个人才。
能将一件小小厨师考级的事,都吹到天上。
从个人讲到家庭,从家庭讲到工厂,又从工厂讲到对国家的贡献。
插科打诨,边比带划的,却偏偏不让人反感。
而作为今天现场记录员的于海棠,更是心情复杂。
她这些日子,一直想忘记何雨柱,想忘记何雨柱这浑蛋,与两个女人在小仓库里胡混的场面。
可偏偏像烙印一样刻在心里,想扣都扣不出来。
特别夜里一个人独处的时候,甚至做梦,都梦到了自己成了其中的一个,偷得鱼水之欢。
以至于现在的她,看到何雨柱的时候,下意识就会联想到那方面的事。
而何雨柱并不知道这些,就算是知道,也只会多煎熬煎熬她,才好一举拿下。
很快地,进行了厨艺考级。
最先考的是厨工,主要就是切菜,配菜技巧。
这些都是作为厨师最基本的技巧,一般都是年轻的学徒们参加。
何雨柱虽然也是今天的参加人员,但他身为食堂科副科长,又是厂里级别最高的大厨,自然也是评委之一。
既然是评委,自然要进行解读,点评。
以何雨柱的口才,再加上现场的一番指导和表演。
当场掀起了第一波高潮。
只见,何雨柱将一根黄瓜抛在空中,用他特制的厨刀,对着空中就是一顿挥舞。
只见,刀光快得幻成了虚影,黄瓜不停在空中跳跃。
然后,不过十几秒钟。
从天而降的黄瓜片,整整齐齐地掉落在雪白的瓷盘里。
并且,还摆成了一朵生动的梅花状。
这直让现场看热闹的上千人职工和家属,看得目瞪口呆,简直如同看功夫影片。
就连轧钢厂特意请来的几位高阶厨师评委,都看得连连称赞。
私下交流,认为自己的刀法做不到如此地步。
先不说何雨柱的刀法是如何的好。
首先,这种从没见过,连想也没想过的表演方式,就是对刀工的极大肯定。
必将触动鼓励很多的年轻厨工,下苦功,对自身刀法的进一步钻研。
这必将推动厨艺的进步!
随着何雨柱的刀法表演和积极鼓励的讲评,厨工们更加热情,大部分人都超水平地发挥了自己刀工。
没等到中午结束,42个厨工中,竟然罕见的有一十二人,通过考试,拿到了一级厨工,每月工资27块5。
这让之前才十几块普通帮厨的年轻厨工,纷纷落下了热泪。
另外,还人22人考上了二级厨工,每月工资22块5。
剩下8个没有考取成功的,也纷纷挥着拳头表示,将继续磨炼自己的刀工,积极参加明年的考级。
吃过中饭后,重点来了。
三十名已经拥有厨师资格的食堂厨师,进行厨师升级。
马华,胖子和刘岚三个跟在何雨柱身后,神色有些紧张。
被何雨柱看到,一人给踢了一脚:“给老子放松一点,多大的事,考试考的不只是水平,更重要的是心态,好的心态才是成功的关键。”
马华做为何雨柱的开山大徒弟,原本挺紧张的,随着师父的这一脚。
立马找到了熟悉的感觉,一下心态稳了。
刘岚也轻松多了,毕竟,自己有了何雨柱,考得好坏都已经不太影响自己的生活。
又有什么可怕的?
她飞了何雨柱一眼:“师父,你轻点,把人家踢坏了,人家考不好,就怪你了。”
“少胡说八道,把心思放在考级上,我踢的是脚,又不是你的手,难道,你是用脚炒菜呀?”
这听得马华和胖子,捂着嘴巴想笑。
而排在何雨柱前面的何大清,心里羡慕得很,自己这个大儿子就是牛逼!
不但家里红旗不倒,一口气收了秦家三朵花。
外面的美女好像也不少。
比如,站在考场边,手里拿着本子不停记录的轧钢厂第一厂花于海棠,以他过来人的眼光。
明显,对自家儿子也有意思。
于是,何大清的胸脯挺得更高了。
第一批考试的有马华胖子和刘岚,这些才加入厨师队伍的最低级厨师,总数十八人。
结果,十八人中,有六人拿到了八级厨师证。
这其中,就有何雨柱开山大徒弟马华!
事后,马华抱着师父何雨柱的腿痛哭,从今以后,他每月工资35块5,足够养活一家老小。
而在两个月前,自己只是厨房的普通厨工,每月才18块。
可自从师父何雨柱认真教了自己两个月,不但工资翻了一倍,地位也提高了不少。
胖子和刘岚表现也不错,都拿到九级厨师,每月工资31块。
这让刘岚高兴得,恨不得扑进何雨柱的怀里,或者,跪下来为师父精心伺候一番。
只奈何场地不合适,只能作罢。
接下来,最高潮的部分来了。
十二个已经有八级厨师证在手的老厨师,进行升级考试。
何大清父子自然没有任何压力,简简单单的炒了两个菜,就轻松地拿到了六级厨师。
成为轧钢厂这一批考级厨师中,唯二的六级厨师。
不过,其他人也不错,十二人中,竟然有六人拿到七级厨师。
工资从35块5,涨到41块5。
自然现场一片沸腾。
李怀德作为主管后勤的副厂长,自然是今天考级的主事人。
当场宣布了考试成绩,并进行了热情的总结发言。
认为,这是一次积极,并富有成果的考级活动,将进一步推动轧钢厂的伙食标准,造福于广大的轧钢厂员工。
希望大家继续努力,在两位已经成功考取了,六级厨师的大小何师傅的带领下,明年争取,取得更辉煌的成绩。
其实,这次的厨师考级,对于李怀德来说,也是一次非常有意义的活动。
在他的带领推动之下,轧钢厂这么多年,还是首次考取了六级厨师。
并且,还是两个。
另外,其他厨师厨工的表现,都不错。
特别是在何雨柱带领下的三食堂,这次整体拿下了三分之一的成果。
这也说明自己,将何雨柱提拔到目前的这个位置,是非常成功的。
同时,也为他将来进一步提拔,打下了结实的基础。
在官场上,并不是说想提拔就能提拔,总得表现出过人的成绩,才让人说得起话。
而厨师们的升级成功,也是他的政绩之一。
何大清对于自己考取了六级厨师,非常的兴奋。
而何雨柱表现得风淡云轻,毕竟对于他来说,厨师资格只是晋升的台阶而已。
将来,不可能将自己定位在厨师上。
哪怕是考取了最高级别的一级厨师,也捆绑不了自己,那颗积极向上的雄心。