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【咱们先说白酒，明代民间有一条不成文的规定，好酒得有冲顶之感，喉咙要留一道灼烧感。】
【你品品，这标准本身就离谱，喝个酒跟服毒药差不多。】
【于是呢，就有良心商家灵机一动，往酒里加砒霜，就是三氧化二砷，试试就逝世那个东西。】
【加了之后不但入口有灼烧感，砒霜还能跟酒精里的杂质结合产生沉淀，让混浊的酒变得清澈透亮，这是拿毒药当净水器用啊！】
【清朝晋省有一家被查的酒坊，陈年佳酿里有一坛半钱的都是砒霜。】
【客人们喝完都手脚麻木、皮肤发青，但酒客们都觉得是自己酒量不行。】
【古人的技能术是全点在了歪门邪道上，代价就是慢性中毒。】
......
各朝古人嘴角一抽。
试试就逝世。
还真的是很贴切呢。
这些在酒水中掺砒霜的商人，眼中还有王法吗？
......
嬴政眼眸微眯。
酒，用以宴祭，合欢，乃人生乐事。
却被黑心商人投入砒霜，借此谋利。
此等行为，若放在秦朝，官府抓到便是重罪，连坐都有可能。
清代的商人，简直是目无法纪。
嬴政眼中流露出一丝轻视。
清朝，这个朝代简直就是烂透了！
......
李世民只觉得此事匪夷所思。
唐朝的酒业还算比较发达。
酒坊、酒肆遍地。
文人名士爱喝酒。
他们不全是贪醉，氛围到了，锦绣文章就有了。
武将、士兵爱喝酒。
战前犒军，大胜庆功必饮酒。
酒壮胆，也用来消解战争压力。
但军中也会禁酒，尤其是在大战前，防止醉酒误事。
皇家宴会、祭祀、节日，酒也是标配。
宫廷大宴、祭祀宗庙必须用酒，祭告天地。
帝王宴群臣，饮酒是礼仪。
豪门世家待客，也是无酒不成席。
普通老百姓在节日、婚丧、待客、丰收等等场合，也都是要喝酒的。
逢喜事痛饮，劳作之余小酌解乏。
可以说，在唐朝酒已经逐渐形成一种文化。
所以，李世民目光中带著浓浓的不解与愤怒。
「酒乃娱情之物，非鸩人之器。」
「商贾重利，竟不惜置人死地？！」
「律法何在！天理何在！」
故意以毒食害人，是重罪！
这已经不是奸商，而是杀人犯！
......
【再说虾，宋代有本书叫《清波杂志》，里面记载了一个所有人都想骂街的操作。】
【淮南的虾米运到汴梁之后会发黑变质，毕竟古代没有冷链物流。】
【后来有商家偶然发现把发黑的虾用水尿泡上一晚，第二天就能恢复红润鲜亮。】
【攻读过初中化学的学生们都能一眼看穿，这就是尿液中的氨跟虾壳里的虾青素发生了反应，让虾重新变成红褐色。】
【可古代商人哪懂这些，只知道效果好使。】
【后来他们还发现，用尿泡过的鱼肉吃起来肉质Q弹爽口。】
【甚至有人把猪肉用羊尿浸泡出膻味，高价充当羊肉卖给酒楼。】
【因为猪肉浸泡羊尿之后膻味地道，食客吃了都觉得味道正宗。】
【商家就靠这招来骗手无寸铁的食客们。】
......
「yue......」
各朝古人忍不住一阵反胃。
尿泡虾？！
尿泡鱼肉？！
这也太恶心了！
而且竟然还有人吃了尿泡的鱼肉之后，还觉得肉质鲜美？！
鱼虾本是口腹之物，商家竟然拿秽物浸泡来卖！
这等腌臜之物下肚，岂不要是闹肚子害病？
商贾为了赚钱，怎么什么缺德法子都想得出来！
当然，大部分做正经生意的人，此时只觉得非常委屈。
他们老老实实用冰、井水、湿布等等降温保鲜。
臭鱼烂虾都只能丢弃，损耗自己承担。
黑心贩子用尿泡，坏虾也能卖上好价钱。
这完全是恶性竞争，还败坏整个行业的名声！
此时，他们唉声叹气。
已经能想像到，此后整个鱼虾行当都会被顾客怀疑。
生意又难做了啊！
......
【这还只是初级的，还有进阶版，专门做死马肉的二次加工。】
【《丞相魏公谭训》里记载过一些小作坊会收购病死的马，先埋到地下一两天，等马肉颜色跟鹿肉差不多了再挖出来。】
【用大量香料炖煮，去除腐臭味，然后当獐子肉或者鹿肉卖出去。】
【现在那些搞预制菜的商家，都得管宋代商人叫一声祖师爷。】
......
各朝古人在心中默默算了一笔帐。
马是白捡的。
一坛香料几十文。
转手卖出鹿肉价呀，利润翻了几十倍。
但人吃了病死后腐烂的马肉，轻则腹泻，重则中毒休克啊！
这些商人，心真黑啊！
完全不把普通百姓的命当命啊！